Vinagre Del Rei Balsâmico Aceto Dulce Antenisca Lodena 500ml
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Elaborado a partir de uvas de mesa, desidrata-se o mosto em 50% e coloca-se em barris de carvalho, canela e louro para envelhecer e agregar qualidade ao produto. Então, acontece a fermentação alcoólica e acética. O sabor intenso e agridoce enriquece pratos finos, acompanha saladas, peixes e carnes, além de queijos fortes. Muito utilizado, também, em sobremesas a base de morangos e cerejas.
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